Patisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы

Твердый переплет 7БЦ

Эфемерный десерт на тарелке

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

КОНДИТЕРСКАЯ

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из двух книг Яна Куврёра

Ян Куврёр

Большая книга венской выпечки

Твердый шёлковый переплет

Комплект 4-х книг для кондитера: 3 книги Гарухару + книга Тарты-солнце, тарты-цветы

Garuharu +

Большая книга стритфуда-Предзаказ

Издательство Алена Дюкасса

Твердый переплет шёлк

Эклеры

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Тарты и тарталетки

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Украшение десертов

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Комплект 3-х книг Тарты-тарталетки + Эклеры+Макароны

Garuharu/Школа Алена Дюкасса

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт)

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт)

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) в подарочном кожаном футляре

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) в подарочном кожаном футляре

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Натюр. Просто, вкусно и полезно

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 2-х книг серии «Уроки кулинарии»: «Лучшие рецепты Поля Бокюза» и «Три шоколада»

Поль Бокюз/Себастьен Серво

Опера в черном переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Опера в бордовом переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Ларусс. Шоколад 2-е издание

Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Ларусс. Шоколад 2-е издание в шёлке

Пьер Эрме

Переплет премиум-класса в алом шёлке

Школа кондитерского мастерства Le Cordon Bleu

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из кожи

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

тканевый переп­лет в супероб­ложке

Жоэль Робюшон Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

гибкий переплет интегральная крышка

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет из черной кожи

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

Твердый переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

переплет кожа

Best of Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Филипп Контисини

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

По дороге из карамельных пластинок

Нина Тарасова

2-е изд., испр.

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно и меньше сахара

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Patisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы

Твердый переплет 7БЦ

Эфемерный десерт на тарелке

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

КОНДИТЕРСКАЯ

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из двух книг Яна Куврёра

Ян Куврёр

Большая книга венской выпечки

Твердый шёлковый переплет

Комплект 4-х книг для кондитера: 3 книги Гарухару + книга Тарты-солнце, тарты-цветы

Garuharu +

Большая книга стритфуда-Предзаказ

Издательство Алена Дюкасса

Твердый переплет шёлк

Эклеры

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Тарты и тарталетки

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Украшение десертов

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Комплект 3-х книг Тарты-тарталетки + Эклеры+Макароны

Garuharu/Школа Алена Дюкасса

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт)

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт)

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) в подарочном кожаном футляре

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) в подарочном кожаном футляре

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Натюр. Просто, вкусно и полезно

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 2-х книг серии «Уроки кулинарии»: «Лучшие рецепты Поля Бокюза» и «Три шоколада»

Поль Бокюз/Себастьен Серво

Опера в черном переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Опера в бордовом переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Ларусс. Шоколад 2-е издание

Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Ларусс. Шоколад 2-е издание в шёлке

Пьер Эрме

Переплет премиум-класса в алом шёлке

Школа кондитерского мастерства Le Cordon Bleu

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из кожи

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

тканевый переп­лет в супероб­ложке

Жоэль Робюшон Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

гибкий переплет интегральная крышка

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет из черной кожи

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

Твердый переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

переплет кожа

Best of Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Филипп Контисини

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

По дороге из карамельных пластинок

Нина Тарасова

2-е изд., испр.

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно и меньше сахара

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Натюр. Малышам

Ален Дюкасс, Поль Нейра

3 шоколада. Серия «Уроки кулинарии»

Себастьен Серво

Твердый переплет 7БЦ

Тарты — солнце и тарты — цветы

шёлк

Тарты — солнце и тарты — цветы

7БЦ

Patisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы

Твердый переплет 7БЦ

Эфемерный десерт на тарелке

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

КОНДИТЕРСКАЯ

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из двух книг Яна Куврёра

Ян Куврёр

Большая книга венской выпечки

Твердый шёлковый переплет

Комплект 4-х книг для кондитера: 3 книги Гарухару + книга Тарты-солнце, тарты-цветы

Garuharu +

Большая книга стритфуда-Предзаказ

Издательство Алена Дюкасса

Твердый переплет шёлк

Эклеры

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Тарты и тарталетки

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Украшение десертов

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Комплект 3-х книг Тарты-тарталетки + Эклеры+Макароны

Garuharu/Школа Алена Дюкасса

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт)

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт)

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) в подарочном кожаном футляре

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) в подарочном кожаном футляре

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Натюр. Просто, вкусно и полезно

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 2-х книг серии «Уроки кулинарии»: «Лучшие рецепты Поля Бокюза» и «Три шоколада»

Поль Бокюз/Себастьен Серво

Опера в черном переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Опера в бордовом переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Ларусс. Шоколад 2-е издание

Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Ларусс. Шоколад 2-е издание в шёлке

Пьер Эрме

Переплет премиум-класса в алом шёлке

Школа кондитерского мастерства Le Cordon Bleu

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из кожи

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

тканевый переп­лет в супероб­ложке

Жоэль Робюшон Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

гибкий переплет интегральная крышка

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет из черной кожи

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

Твердый переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

переплет кожа

Best of Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Филипп Контисини

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

По дороге из карамельных пластинок

Нина Тарасова

2-е изд., испр.

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно и меньше сахара

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Натюр. Малышам

Ален Дюкасс, Поль Нейра

3 шоколада. Серия «Уроки кулинарии»

Себастьен Серво

Твердый переплет 7БЦ

Тарты — солнце и тарты — цветы

шёлк