Большая книга венской выпечки

Твердый шёлковый переплет + суперобложка из кальки

Комплект из 3-х книг для кондитера: Ян Куврёр «Кондитерская"+ Ян Куврёр «Эфемерный десерт на тарелке"+ «Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса»

Ян Куврёр

Эклеры

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из 2-х книг Седрика Гроле: «ФРУКТЫ» + «ОПЕРА»

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) в подарочном кожаном футляре — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) в подарочном кожаном футляре — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Тарты и тарталетки

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Украшение десертов

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Натюр. Просто, вкусно и полезно

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 2-х книг серии «Уроки кулинарии»: «Лучшие рецепты Поля Бокюза» и «Три шоколада»

Поль Бокюз/Себастьен Серво

Эфемерный десерт на тарелке

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

КОНДИТЕРСКАЯ

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из 2-х книг «Школа кондитерского мастерства Ле Кордон Блё» + Нина Тарасова «По дороге из-карамельных пластинок» 2-е издание

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Комплект книг для кондитера Best of

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 5-ти книг серии Grand Livre de Cuisine

Ален Дюкасс и Жоэль Робюшон

Твердый переплет (Робюшон в кожаном переплете)

Комплект из 2-х книг Пьера Эрме «Ларусс.Шоколад» и «Ларусс.Десерты» в переплете из шёлка

Пьер Эрме

Твердый переплет в шёлке

Patisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы

Твердый переплет 7БЦ

Ларусс. Шоколад 2-е издание

Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Ларусс. Шоколад 2-е издание в шёлке

Пьер Эрме

Переплет премиум-класса в алом шёлке

Опера в бордовом переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Опера в черном переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Школа кондитерского мастерства Le Cordon Bleu

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Фрукты

Седрик Гроле

переплет 7БЦ в подарочном футляре

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из ткани, шелк, подарочный футляр

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из кожи

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет 7БЦ

Ларусс. Шоколад 1-е издание

Пьер Эрме

переплет 7 БЦ

Ларусс. Шоколад

Пьер Эрме

переплет ткань + футляр

Ларусс. Шоколад

Пьер Эрме

рециклированная кожа с тиснением

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

тканевый переп­лет в супероб­ложке

Жоэль Робюшон Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

гибкий переплет интегральная крышка

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет из черной кожи

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

Твердый переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

переплет кожа

Best of Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Кристоф Мишалак

Best of Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Филипп Контисини

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

По дороге из карамельных пластинок

Нина Тарасова

2-е изд., испр.

По дороге из карамельных пластинок, 1-е издание

Нина Тарасова

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно и меньше сахара

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Большая книга венской выпечки

Твердый шёлковый переплет + суперобложка из кальки

Комплект из 3-х книг для кондитера: Ян Куврёр «Кондитерская"+ Ян Куврёр «Эфемерный десерт на тарелке"+ «Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса»

Ян Куврёр

Эклеры

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из 2-х книг Седрика Гроле: «ФРУКТЫ» + «ОПЕРА»

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) в подарочном кожаном футляре — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) в подарочном кожаном футляре — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Тарты и тарталетки

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Украшение десертов

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Натюр. Просто, вкусно и полезно

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 2-х книг серии «Уроки кулинарии»: «Лучшие рецепты Поля Бокюза» и «Три шоколада»

Поль Бокюз/Себастьен Серво

Эфемерный десерт на тарелке

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

КОНДИТЕРСКАЯ

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из 2-х книг «Школа кондитерского мастерства Ле Кордон Блё» + Нина Тарасова «По дороге из-карамельных пластинок» 2-е издание

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Комплект книг для кондитера Best of

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 5-ти книг серии Grand Livre de Cuisine

Ален Дюкасс и Жоэль Робюшон

Твердый переплет (Робюшон в кожаном переплете)

Комплект из 2-х книг Пьера Эрме «Ларусс.Шоколад» и «Ларусс.Десерты» в переплете из шёлка

Пьер Эрме

Твердый переплет в шёлке

Patisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы

Твердый переплет 7БЦ

Ларусс. Шоколад 2-е издание

Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Ларусс. Шоколад 2-е издание в шёлке

Пьер Эрме

Переплет премиум-класса в алом шёлке

Опера в бордовом переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Опера в черном переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Школа кондитерского мастерства Le Cordon Bleu

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Фрукты

Седрик Гроле

переплет 7БЦ в подарочном футляре

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из ткани, шелк, подарочный футляр

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из кожи

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет 7БЦ

Ларусс. Шоколад 1-е издание

Пьер Эрме

переплет 7 БЦ

Ларусс. Шоколад

Пьер Эрме

переплет ткань + футляр

Ларусс. Шоколад

Пьер Эрме

рециклированная кожа с тиснением

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

тканевый переп­лет в супероб­ложке

Жоэль Робюшон Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

гибкий переплет интегральная крышка

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет из черной кожи

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

Твердый переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

переплет кожа

Best of Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Кристоф Мишалак

Best of Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Филипп Контисини

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

По дороге из карамельных пластинок

Нина Тарасова

2-е изд., испр.

По дороге из карамельных пластинок, 1-е издание

Нина Тарасова

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно и меньше сахара

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Натюр. Малышам

Ален Дюкасс, Поль Нейра

3 шоколада. Серия «Уроки кулинарии»

Себастьен Серво

Твердый переплет 7БЦ

Тарты — солнце и тарты — цветы

шёлк

Большая книга венской выпечки

Твердый шёлковый переплет + суперобложка из кальки

Комплект из 3-х книг для кондитера: Ян Куврёр «Кондитерская"+ Ян Куврёр «Эфемерный десерт на тарелке"+ «Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса»

Ян Куврёр

Эклеры

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из 2-х книг Седрика Гроле: «ФРУКТЫ» + «ОПЕРА»

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) в подарочном кожаном футляре — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) в подарочном кожаном футляре — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ + подарочный кожаный футляр

Эклеры.20 лет эволюции (тёмный переплёт) — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплёт) — предзаказ

Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ

Тарты и тарталетки

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Украшение десертов

Garuharu

Твердый переплет 7БЦ

Натюр. Просто, вкусно и полезно

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 2-х книг серии «Уроки кулинарии»: «Лучшие рецепты Поля Бокюза» и «Три шоколада»

Поль Бокюз/Себастьен Серво

Эфемерный десерт на тарелке

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

КОНДИТЕРСКАЯ

Ян Куврёр

Твердый переплет 7БЦ

Комплект из 2-х книг «Школа кондитерского мастерства Ле Кордон Блё» + Нина Тарасова «По дороге из-карамельных пластинок» 2-е издание

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Комплект книг для кондитера Best of

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Комплект из 5-ти книг серии Grand Livre de Cuisine

Ален Дюкасс и Жоэль Робюшон

Твердый переплет (Робюшон в кожаном переплете)

Комплект из 2-х книг Пьера Эрме «Ларусс.Шоколад» и «Ларусс.Десерты» в переплете из шёлка

Пьер Эрме

Твердый переплет в шёлке

Patisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы

Твердый переплет 7БЦ

Ларусс. Шоколад 2-е издание

Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Ларусс. Шоколад 2-е издание в шёлке

Пьер Эрме

Переплет премиум-класса в алом шёлке

Опера в бордовом переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Опера в черном переплете

Седрик Гроле

Твердый переплет 7БЦ в подарочном футляре

Школа кондитерского мастерства Le Cordon Bleu

Твердый переплет 7БЦ с поролоном и печатью по фольге

Фрукты

Седрик Гроле

переплет 7БЦ в подарочном футляре

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из ткани, шелк, подарочный футляр

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет из кожи

Ларусс. Десерты

Пьер Эрме

переплет 7БЦ

Ларусс. Шоколад 1-е издание

Пьер Эрме

переплет 7 БЦ

Ларусс. Шоколад

Пьер Эрме

переплет ткань + футляр

Ларусс. Шоколад

Пьер Эрме

рециклированная кожа с тиснением

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

тканевый переп­лет в супероб­ложке

Жоэль Робюшон Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

гибкий переплет интегральная крышка

Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

переплет из черной кожи

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

Твердый переплет 7БЦ

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Ален Дюкасс

переплет кожа

Best of Пьер Эрме

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Кристоф Мишалак

Best of Кристоф Адам

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Best of Филипп Контисини

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

По дороге из карамельных пластинок

Нина Тарасова

2-е изд., испр.

По дороге из карамельных пластинок, 1-е издание

Нина Тарасова

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно и меньше сахара

Ален Дюкасс, Поль Нейра

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Натюр. Малышам

Ален Дюкасс, Поль Нейра

3 шоколада. Серия «Уроки кулинарии»

Себастьен Серво

Твердый переплет 7БЦ

Тарты — солнце и тарты — цветы

шёлк