+7 (495) 507 19 00
+7 (495) 229 85 70
с 10:00 до 22:00, без выходных



полистать



Большая кулинарная книга. Мясо и птица

Ален Дюкасс

Нет в продаже

переплет 7БЦ

ISBN 978-5-98937-032-0

Эта книга сразу стала культовой после появления на свет. Для многих самых известных поваров мира она стала учебником высшего профессионального мастерства. Однако этот фолиант, получивший все мыслимые награды на конкурсах кулинарных книг, адресован не только продвинутым профессионалам.