+7 (495) 507 19 00
+7 (495) 229 85 70
с 10:00 до 22:00, без выходных



полистать



Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка, предзаказ

Ален Дюкасс

13990 р

заказать

переплет кожа

В указанную цену не входит стоимость доставки. Она будет оплачиваться отдельно, после выхода книги из печати. 

Формат книги 240×320мм, 576 стр., твердый переплет из золотисто-коричневой рециклированной кожи, сложное тиснение несколькими видами фольги и блинтом. Шелкография по коже. Золотой обрез. Бумага мелованная матовая 170 гр., великолепная полноцветная печать. Подарочный футляр из гофрокартона. Нумерованное издание. Ограниченный тираж 150 экз. (общий тираж 550 экз.)

 

Предзаказ на новую книгу

Сегодня льготная цена — 13990 руб. К моменту выхода книги из печати цена возрастет почти на 40% и составит 18990 руб.

Выход в свет — март-апрель 2019 года. Для сохранения льготной цены необходимо обязательно оплатить ссылку на оплату в течение 2-х дней!  Если вы не получили ссылку на оплату в течение 3-4 часов после вашего заказа, напишите нам на почту info@chernovic.ru

Эта книга продолжает серию «Больших кулинарных книг», которые в свое время просто взорвали мир кулинарных книг. Они совершенно по-новому представили рецепты мишленовского шеф-повара, раскрыли не только секреты приготовления каждого блюда. Но и показали, как устроена его подача. Сегодня практически  каждый талантливый шеф считает своим долгом украсить свою профессиональную библиотеку  книгой из серии Grand Livre de Cuisine.

В книгу «Десерты и выпечка» вошли 250 рецептов классической французской и международной кухни, в большинстве своем представленных в ресторанах Алена Дюкасса.