+7 (495) 507 19 00
+7 (495) 229 85 70
с 10:00 до 22:00, без выходных



полистать


Ларусс. Шоколад 2-е издание

Пьер Эрме

5999 р

заказать

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Переплет 7 БЦ. Печать в 5 красок. Увеличенный формат 230x290 мм, 392 стр., великолепные фотографии, ляссе, твердый переплет с поролоном, матовый ламинат, выборочный конгревный УФ-лак по обложке, ляссе. Подарочная коробка. Тираж 700 экз.

 

Получение книги - март 2020 г.

2-е издание книги на русском языке, доп., испр.

Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются вопроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.