+7 (495) 507 19 00
+7 (495) 229 85 70
с 10:00 до 22:00, без выходных



полистать


Best of Пьер Эрме

1990 p

заказать

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Формат книги 195×250 мм, 112 стр., переплет твердый с поролоном, тираж 1500 экз.

978-5-98937-085-6

В книге, продолжающей серию Best of, собраны 11 знаменитых  десертов  короля кондитеров Пьера Эрме — от торта Исфахан на основе итальянской меренги с ароматами личи и лепестков роз до макарона Могадор с маракуйей и молочным шоколадом.