+7 (495) 507 19 00
+7 (495) 229 85 70
с 10:00 до 22:00, без выходных



полистать



Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса

2599 р

заказать

Твердый переплет 7БЦ с поролоном

Есть на складе

Формат книги 195×250 мм, 144 стр., переплет твердый с поролоном, тираж 1500 экз.

978-5-98937-086-3

«Макароны» от кулинарной школы Алена Дюкасса — книга на тему популярнейшего ныне печенья из миндальной муки. Автором книги книги является непосредственно известный шеф-кондитер, преподаватель школы Дюкасса — Франк Жёффруа.