+7 (495) 507 19 00
+7 (495) 229 85 70
с 10:00 до 22:00, без выходных



полистать



Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка — предзаказ

Ален Дюкасс

10995 р

заказать

Твердый переплет 7БЦ с поролоном


В указанную цену не входит стоимость доставки. Она будет оплачиваться отдельно, после выхода книги из печати. 

Формат книги 240×320 мм, 576 стр., твердый переплет с поролоном, матовый ламинат, выборочный УФ-лак по обложке. Бумага мелованная матовая 170 гр., великолепная полноцветная печать. Тираж 490 экз.  (общий тираж 600 экз.) 

Предзаказ на новую книгу.

Сегодня  льготная цена — 10995 руб. К моменту выхода книги из печати цена возрастет  и составит свыше 12 тысяч рублей. 

Выход в свет — 15 мая 2019 года. Для сохранения льготной цены необходимо обязательно оплатить ссылку на оплату в течение 2-х дней! Если вы не получили ссылку на оплату в течение 3-4 часов после вашего заказа, напишите нам на почту info@chernovic.ru

Эта книга продолжает серию «Больших кулинарных книг», которые в свое время просто взорвали мир кулинарных книг. Они совершенно по-новому представили рецепты мишленовского шеф-повара, раскрыли не только секреты приготовления каждого блюда. Но и показали, как устроена его подача. Сегодня практически  каждый талантливый шеф считает своим долгом украсить свою профессиональную библиотеку  книгой из серии Grand Livre de Cuisine.

В книгу «Десерты и выпечка» вошли 250 рецептов классической французской и международной  кухни, в большинстве своем представленных в ресторанах Алена Дюкасса.